蒸馒头用纱布好还是硅胶垫好？
2023/7/14 16:37:09
蒸馒头用纱布好还是硅胶垫好？
蒸馒头时，纱布和硅胶垫各有优缺点。总体来说，硅胶垫更适合蒸馒头。纱布的优点是能够很好地吸收馒头表面的水分，避免馒头因为水分过多而出现回缩、塌陷的现象，并且还能增加馒头的口感。然而，纱布清洗比较费劲，用久了会很脏，洗不干净很容易滋生细菌，从而污染我们吃到肚子里的馒头。硅胶垫是一种比较柔软的材质，能够均匀地将馒头压平，并且有着很好的耐高温性能，能够有效防止馒头出现回缩、塌陷的现象，同时还能保持馒头的形状不变，使得蒸出来的馒头更加美观。此外，硅胶垫很容易清洗，不容易藏污纳垢。总之，硅胶垫在各方面性能上都比纱布更适合蒸馒头。不过要注意选择食品级的硅胶垫，并在正规商家购买，以确保使用安全。
